梦之蓝M6+:600元档无敌 每天认识一款酒
梦6+,产自梦之蓝中 央酒区
600元档无敌,也是懂酒帝首推的洋河酒
洋河能否保住中国白酒老三成也梦 6+,败也梦 6+
产品名称:梦之蓝M6+
参考价格:约700RMB(550m l )
产品香型:绵柔浓香型(52%vol)
产品原料:高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦、豌豆
酿造工艺:22335绵柔古法酿造
产地产区:江苏宿迁
经典喝法:小杯纯饮
懂酒帝指数:★★★★★
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品鉴笔记:
它酒体酒体晶莹剔透,挂杯明显。
开瓶后,香气丰富饱满,有川派五粮液的窖香,甜香味明显,夹杂着一丝豌豆曲香;
入口绵软柔和,酒体饱满,协调舒适,没有刺激感,前端粮曲香比较好,中后段想起比较弱回甜明显。
回味较短,尾味干净,紧凑感不足,后味略微苦涩,典型的绵柔浓香酒。
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“22335”绵柔酿造技艺小百科:
“二老”是老窖、“老五甑”工艺;
“二低”是低温入窖、低温发酵;
“三清”是原粮清蒸、酒醅清吊、辅料清蒸;
“三长”是发酵时间长、酒醅年轮长、储存时间长;
“五多”是多曲并用、多粮酿造、多味融合、多微共酵、多轮甄选。
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品牌故事:
洋河,位于中国白酒之都——江苏省宿迁市,与法国干邑白兰地产区、英国苏格兰威士忌产区并称“世界三大湿地名酒产区”。下辖洋河、双沟、泗阳、贵酒、梨花村五大酿酒生产基地,拥有两大“中国名酒”。
洋河酿酒,始于汉代,兴于隋唐,隆盛于明清,曾入选清朝皇室贡酒,素有“福泉酒海清香美,味占江南第 一家”的美誉。
作为中国名酒的杰出代表,洋河、双沟多次在全国评酒会上荣获国家名酒称号。2009年,公司在深交所挂牌上市。近年来,销售规模稳居行业第三(仅此于茅台、五粮液)。
2013年,梦之蓝推出了M6系列,其中52度的M6被誉为绵柔浓香型白酒中醉具代表性的产品。
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