海底捞一门店睡满人导致无法用餐
4月29日,有消费者在社交媒体上发帖称,当日上午4点半,其和朋友想要到南京海底捞凯瑟琳广场店就餐时,发现要排号等很久,主要是因为“里面有大学生在睡觉所以会慢一些”。该名消费者最终因不愿意继续等待而没有就餐,其质疑,“海底捞到底是酒店还是饭店啊?”
对此,海底捞凯瑟琳广场店工作人员表示,当日因五一假期,加之28日晚上南京有明星薛之谦演唱会,门店凌晨确实因为太多人留宿导致翻台太慢,要等位到早上6点。此外,4月29日晚,该店工作人员告诉南都湾财社记者,我们是餐饮店铺,本身无法提供住宿。目前我们店内全区域都是开放接客的,而且五一假期顾客较多,这边暂时没有位置可以提供给顾客留宿。
南都湾财社记者注意到,近期,在社交媒体上关于凌晨在海底捞过夜的讨论帖子并不少,有网友还发布了海底捞留宿攻略。而在五一假期期间,有不少消费者发帖称,海底捞门店堆放了数个行李箱,不少大学生在海底捞留宿,凌晨到店就餐还要等位。
在此之前,今年3月,海底捞就曾因为一名女大学生在其包间留宿冲上微博热搜榜。当时这名女大学生发帖称自己在深圳没有赶上车,在未消费的情况下在海底捞包间留宿了一晚。
海底捞广州一家门店工作人员告诉南都湾财社记者,海底捞没有留宿这个说法,其门店的正常经营时间是早上9点到次日早上7点,晚上到店消费的顾客,如果想一直呆到早上7点,是没有任何问题的。此外,南都湾财社记者了解到,海底捞针对高校学生推出了专属优惠活动,大学生夜晚部分时段在海底捞就餐可享受69折的优惠。
针对海底捞一门店睡满人导致无法用餐,4月29日晚,海底捞相关负责人接受南都湾财社记者采访时表示,海底捞秉持与人为善的原则,门店伙伴在日常工作中,会积极关注顾客需求,并根据实际情况,为遇到困难的顾客提供力所能及的帮助,如超出门店最大承载能力而无法满足顾客需求,也恳请大家能够理解。
“今年五一期间全国迎来出行高峰,多地人流量持续走高,等候时间延长。我们会在保障顾客体验和员工排班休息的情况下尽力扩大高峰时段的接待量。同时建议可提前通过海底捞APP或小程序预订、排号,以便更好地安排出行计划。”海底捞相关负责人进一步补充道。
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